ボーマール/サヴニエール・クロ・ド・サン・イヴ・モノポール。イッセイ 一誠 GC GNミノー 89SR-SP issei - 【バス・トラウト。楽天市場】LE FOURNIL DE PIERREフランス産ル・フルニル・ドゥ。称号も得ているThierry Meunier ティエリー・ムニエの物語が記された書籍だ。自由で情熱的な彼はフランスの伝統を守りながら若手の育成にも取り組み、その多くがMOFも獲得しているそう。その中には他の職人との繋がりや彼のパンに対する哲学、日本との関わりなど、今の彼を形成している要素が解説されている。ティエリー・ムニエの長年の夢でもあった情熱が詰まった書籍となっている。Maître de Chai Zinfandel Stampede Clements Hills2021。2020年に49歳となったティエリー・ムニエは製パンの世界で重要な人物である。洋書 Herodoti Historiae (Oxford Classical)。EL CROQUIS 151 SOU FUJIMOTO2003-2010藤本壮介。今著にはパン屋の息子として生まれ、幼い頃からMOFに至るまでの経緯が13の章に分かれて記されている。TANK TANKURO: PREWAR WORKS 1934-1935。洋書 The Art of God of War: Ascension。後半部分には少なめではあるがルセットも掲載されており、彼という人物を理解するのに役立つ。洋書 Orchid Species Culture : Dendrobium。A24ドラマ『ユーフォリア/EUPHORIA』ファッションブック。