HOT ! ドメーヌ・ボールナール ヴァン・ド・リクール　ル・ジョリクール 500ML ヴァン・ド・ジョリクール 700ml 2018 Vin de joli-queur

ヴァン・ド・ジョリクール 700ml 2018 Vin de joli-queur。フィリップ・ボールナール - 湘南ワインセラー。ドメーヌ・ボールナール・ヴァン・ド・ジョリクール 2018。ドメーヌ・ボールナール ヴァン・ド・リクール　ル・ジョリクール 500ML プールサール 2011購入後セラーにて保管しております。ジュラ甘口ワイン秘境の地の秘造酒。2011年は、プールサールから造った特別醸造。ほのかなロゼ色。　発酵させないブドウジュースにブランデーを添加する間キュヴァンと同じ手法で造られていますが、ボルナールは、ブドウジュースを2日間銅鍋で煮詰める昔ながらの製法を再現しました。　マールとフィーヌを約1/3添加し、19%のアルコールに調整。マーマレード、レーズン、ヴェルヴェンヌ、チョコレートの香り。ワインは濃密で、オレンジピールのようなほんのりビターな旨味と骨格のあるミネラルをメイプルシロップのような甘みが優しく包みます。甘味がしっかりとありますが、重すぎずむしろエレガントさを感じさせる、禁断の味わい。　コンテやモン・ドールなど素晴らしいチーズの名産地でもありますが、ジュラ地方は、他のどこよりも個性的な、独特のワインを生み出す名産地です。　生産者フィリップ・ボールナールは2005年にドメーヌを立ちあげた期待の新人。有機自然農法で丁寧に仕上げます。#ドメーヌタカヒコ#ジュラ#ジュラワイン#ドメーヌボールナール#ボールナール。ドメーヌ・ボールナール ヴァン・ド・リクール ル・ジョリクール。【Coldさん専用】クスダワイン　ピノノワール　2007。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュシャルドネ 2010 750ml。1997 Château Mouton Rothschild 赤ワイン。シャンボール・ミュジニー レ・クロ・デ・ロルム2015 シルヴァン・カティアール。【未開封】ル　プティムートン　1997。パーネヴィーノ 2本。ルイロデール　クリスタル　2004 シャンパン。【送料着払い】 ドーヴィサ シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ 2022。ヴォーヌ ロマネ 2011 シルヴァン・カティアール。ルイ ジャド　ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ 2011 限定品。ルイナールロゼ　シャンパン