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セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン。セコイア・グロウヴ カンビウム (2016) | ピーロート・ジャパン。楽天市場】セコイア・グロウヴ ナパ・ヴァレー カベルネ。☆ヴィンテージは2016年です。滑らかな風味はチェリー、コーラの含みを持ち、干し肉の香りが続き、ラザフォードのワインを表現する。  葡萄品種  100% カベルネ・ソーヴィニヨン 畑 / 醸造方法テロワール 1990年代半ばにボルドーの5つの品種が植樹されたセコイア・グロウヴのワイナリーの葡萄とワイナリーに新しく加わった、トネラ・ヴィンヤードの葡萄から造られる。乾燥した地中海性気候。土壌 セコイア・グローブは沖積土土壌の冷涼な土地で、トネラは岩の多い、粘土基盤の土壌を持つ少し暖かな土地。記録的な降雨の冬は長年に渡った干ばつに安息を与えた。季節を通して理想的な温度となり、わずかな天気現象により、生育期は早く理想的に終わった。2日間低温で漬けこまれ、フレンチ酵母を添加し、フレッシュな果実の風味を保つ為に低温で発酵を行う。樽でマロラティック発酵を行い、澱引きを2回行う。☆ワインセラーにて保存。御了承ください。セコイア・グロウヴ・ヴィニヤードのワイン商品一覧。説明テイスティングノート 豊かで複雑なワインは典型的なラザフォードのカベルネの香りである、スミレ、砂糖漬けの赤果実、チェリーやほのかな鉛筆の芯を示す。ローランペリエ　ブリュットLP 1990年代　古酒。2003年 デジタルマンガ協会・マンガジャパン記念ボトル 赤白2本セット。 合う料理 高品質のステーキ、豚肉、鴨肉の料理と好相性。アンティノリ ティニャネロ 2016。シャトー ローザン セグラ　2013。気候 山脈によって定義され、太平洋近隣による影響を受ける。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021。ドイツ貴腐ワイントロッケン　　　　ベーレンアウスレーゼ　　　１９９３ヴィンテージ。丘の構成による日射量と標高は、素晴らしい生育条件を造り出す。コルトンシャルルマーニュ　グラン•クリュ2013 白ワイン　希少　未開封　送料込。ケンゾーエステイト　寿々　suzu。収穫 手摘み収穫、選果、房ごと圧搾醸造 2016年は葡萄がさらに成熟した年だった。ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2020（赤）　　高級ワイン。ローラン・ペリエ　ロゼ　専用グラス付。乾燥した春は生育期を早め、ブドウ樹に力を与えた。DRC ROMANEE ST-VIVANT 1993他 全5本セット。【激レア】SCREAMING EAGLE 2003 赤ワイン 希少。カベルネ・ソーヴィニヨンの完璧な成熟条件の良い例となった。金賞受賞ボルドー赤ワインセット 10本セット クリュ ブルジョワ。【ブルゴーニュ】有名生産者白ワイン3本セット　コントラフォン等。果皮から濃い色とタンニンを抽出する為に毎日、2－3度ルモンタージュを行う。シャトーラフィト1999年空瓶。アンヌ フランソワーズ グロ コルトン シャルルマーニュ 2019 グランクリュ。熟成 フレンチオーク新樽68％で22ヵ月間熟成を行う。Dujac 2005 クロ・ド・ラ・ロッシュ。バタールモンラッシェグランクリュ　エティエンヌソゼ　2013 白ワイン　超希少。☆値引き対応致しません。クロ・デュ・ヴァル ジンファンデル ノースコースト。ヴーヴ・クリコ シャンパン Demi-Sec 2本セット。＃カリフォルニアワイン＃オーパスワン＃赤ワイン＃セコイアグローブ種類···赤