百光｜BYAKKO 2024 SAKE HUNDRED】“誰もが美味しい”をさらに追求。原料米を変え進化

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百光｜BYAKKO 2024 SAKE HUNDRED】“誰もが美味しい”をさらに追求。原料米を変え進化の詳細情報

SAKE HUNDRED】“誰もが美味しい”をさらに追求。原料米を変え進化。2024 百光｜BYAKKO 呑ま。2024 百光｜BYAKKO 呑ま。百光　2024年製造者　楯の川酒造（⼭形）原料⽶　⼭形県産出⽻燦々（有機栽培⽶）100%精⽶歩合　18%アルコール分　15.7%日本酒度　-2酸度　1.3アミノ酸度　0.8火入れ　1回内容量　720ml外観は透明感と輝きのあるクリスタル。この冬。【空き瓶】十四代EXTRA白鶴錦　中取り超極　720ml2本セット化粧箱付き。石田屋　特別限定品　ESHIKOTO 鮎　新品未開封　2本。而今　名張　純米大吟醸。森伊蔵1800 古酒。1万本が早期完売した、24年醸造分の日本酒『百光』。洋梨を思わせるフルーツフレーバーと、ユリの花のような穏やかで上品な香りが感じられます。口当たりはシルクのように繊細でなめらか。口に含むと白桃のように瑞々しい甘味と、ふくよかな旨味が舌の上で広がり、心地よい酸が伸びていきます。フィニッシュにかけては、ほどよいビターネスがしっとりと長い余韻をもたらします。