HOT ! 日本酒 sake hundred響花　純米大吟醸 日本酒 sake hundred響花 純米大吟醸

日本酒 sake hundred響花 純米大吟醸。imgrc0084962927.jpg。日本酒 響花(きょうか) 純米大吟醸 720ml KYOUKA 山形県 奥羽。種類···純米大吟醸『響花』は、SAKE HUNDRED『天雨』(現在は販売終了)と『思凛』のブレンドから⽣まれた。ブレンド比率は『天雨』が 86%、『思凛』が 14%だ。さらに『思凛』においては、異なるふたつのヴィンテージをブレンドして用いている。最適なバランスを追求し、1/100 単位で徹底的に比率を検証。 これ以上、足すことも引くこともできない、完全なる中庸に辿り着いている。外観は輝きのあるクリスタル。香りは洋ナシやびわのような穏やかなフルーツのトーンに、ハーブやスパイスのニュアンス、樽由来のスモーキーさが、奥ゆかしくも複雑に構成されており、オリエンタルな雰囲気を感じさせます。口当たりはなめらかで、瑞々しい酸と奥行きのある活発な酸がきめ細やかな質感をもって広がります。中盤からはほろ苦いミネラルのニュアンスと旨味によって骨格がつくられ、それらが酸味によって流れるように感じられます。そこに、ミズナラ樽のエッセンスである苦味が加わり、複雑で多層的な味わいがつくられます。『響花』の推奨温度は、トロピカルでエレガントな香りが引き出される、やや冷やした10〜12℃です。お値下げ相談承ります。日本酒 響花(きょうか) 純米大吟醸 720ml KYOUKA 山形県 奥羽。日本酒　十四代 別撰諸白 & 朝日鷹 特撰。しぼりたて原酒 八海山 越後で候 1年貯蔵 2年貯蔵 1.8L。新政　陽乃鳥　亜麻猫スパーク　２本セット。新政　No.6 A-TYPE。新政 頒布会 2024 第3弾。黒龍　二左衛門2022。新政2024頒布会第一弾第二弾セット。十四代　龍の落とし子　純米大吟醸　1800ml。而今　名張　純米大吟醸　720ml。希少　勝駒　2024年 6月詰め　純米酒　本仕込　720ml　2本セット