石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版　レア楽天市場 | 石川県宝達志水町 - 石川県宝達志水町のふるさと納税

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石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版　レア楽天市場 | 石川県宝達志水町 - 石川県宝達志水町のふるさと納税の詳細情報

楽天市場 | 石川県宝達志水町 - 石川県宝達志水町のふるさと納税。銘菓「富士川」&焼き菓子の詰合せ | 山梨県富士川町 | ふるさと。栄光冨士辛口純米 ASTERISK アスタリスク限定品【山形の地酒。「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習。山菓子山梨県/静岡県赤富士（初秋） Mt.AKAFUJI | 小楽園。法人税法　2025。写真でわかる　季節のことば辞典。古典総合角川書店、学習書昭和。プラチナインプット、中学受験社会科777問の一問一答テキスト地理歴史公民。クレアール　公認会計士　講座テキスト 2024年。【新品まとめ売】CPA修了考査税務・監査テキスト全冊セット最新24年合格目標